Kata Kunci : Biaya Operasional, Biaya Produksi, Laba, Pabrik Tahu Dunia industri pada saat ini berkembang sangat pesat. Hal ini membuat persaingan antar perusahaan semakin ketat dalam memproduksi barang dengan kualitas yang baik dan harga terjangkau. Di dalam persaingan yang semakin ketat ini, perusahaan tentunya harus memiliki strategi dan metode yang tepat agar perusahaan dapat bertahan d…