Kata Kunci: Analisis, Inovasi Produk, Usaha Camilan Keripik Inovasi produk merupakan suatu usaha yang dijalankan perusahaan untuk menciptakan produk baru yang bertujuan untuk menyesuaikan dengan selera konsumen dan dapat meningkatkan penjualan. Sebelum camilan keripik Jimerto mengembangkan inovasi produk seperti saat ini peningkatan penjualan camilan cenderung stabil bahkan menurun dis…