Kata Kunci: Manajemen, Produksi, Ekonomi Islam Persaingan pasar semakin ketat, begitu pula dengan perusahaan-perusahaan yang berorientasi pada laba mulai banyak berkembang di Indonesia. Salah satu upaya dalam meningkatkan daya saing tersebut yaitu dengan menjaga stabilitas produk. Dalam Ekonomi Islam, prinsip produksi sejatinya memperhatikan keadilan dan pemerataan. Salah satu fungsi d…